Cluck & Squeal continue d'établir des relations avec les communautés de barbecue en Amérique du Nord et dans le monde. Un nom distinctif, une voix sans équivoque et une personnalité à l'écran explosive et énergique ont créé un public de fans spectaculaire. Brian Quaca alias "Pigman" est un chasseur de porcs sauvages, un passionné de plein air et un chasseur de gros gibier connu à travers les États-Unis. Il est le producteur exécutif de "Pigman the Series" et animateur de la chaîne Sportsman de l'année à quatre reprises. En 2017, Pigman s'est associé à Marc Cardinali, un Pitmaster, Pizzaiolo et Pit Builder de 3e génération du Canada, qui est un maître du feu et des épices et créateur des produits primés Cluck & Squeal Seasoning & BBQ Rub. Ensemble lors d'une excursion de chasse, le nord a rencontré le sud et le gibier a rencontré les épices - ce fut le début d'un partenariat unique qui a créé l'un des assaisonnements les plus polyvalents disponibles aux États-Unis pour tous les chasseurs, pêcheurs, chefs à domicile et les masses.