Ce gommage sec tout usage est un mélange parfait de sucré et d'épicé qui rehausse la saveur de la viande, du poisson et même des légumes. Le mélange d'épices est mieux utilisé pour enrober la viande, les légumes ou le poisson d'huile d'olive et appliquer du frottement. Pour de meilleurs résultats, laissez au réfrigérateur pendant 24 heures pour activer pleinement les saveurs du frottement sec. Mike's BBQ Rub est une recette originale fièrement faite à Montréal!