Cours Pat BBQ


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Académie Pat BBQ


  • Date : 10/08/2020 07:58 PM
  • Emplacement: 131 Route 109 Sud, Amos, QC J9T 3A2 (Carte)

Description

L’académie Pat BBQ sera dès notre les 7-8-9 août afin de rendre la passion du BBQ disponible à tout les amateurs!!! Nous aurons à l'horaire:

  • les différent types de BBQ,
  • les accessoires requis,
  • les méthodes de cuissons,
  • contrôle de température,
  • méthode de fumage,
  • sorte de charbon,
  • cuisson direct et indirect, 
  • allumage du charbon,
  • préparation des viandes et injections,
  • emballage requis!!

Repas style bouché vous sera servis durant le cour, réserver votre place dès maintenant!! 

** Les consignes de la santé public seront obligatoire lors de la formation!!